Bugün Marmara Üniversitesi’nde “Gıda Tercihleri” üzerine konuştuk. Nazik davetleri için Marmara Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümüne teşekkür ederim.
Etiket: sağlık
DRINKTECH DERGİSİ (OCAK 2020): 2020 YILI GIDA VE İÇECEK TRENDLERİ…
“İçecek endüstrisi, harcamalarına daha dikkatli bir yaklaşım arayan 2020 tüketicileri için içecek trendlerini doğru ve detaylı değerlendirerek, yaratılan inovatif ortamın katkıları ile sert rekabetten kurtulmak ve sürdürülebilir olmak için önemlidir.“…Continue reading DRINKTECH DERGİSİ (OCAK 2020): 2020 YILI GIDA VE İÇECEK TRENDLERİ…
BABY&YOU DERGİSİ ARALIK 2019: Besin Alerjisine En Çok Çocuklar Yakalanıyor…
“Besin alerjisi her yaşta görülse de daha çok çocukları etkiliyor. Ege ve Marmara’da çocuklarda daha çok süt alerjisi görülürken, Akdeniz, Karadeniz, İç Anadolu ve Doğu Anadolu Bölgelerinde yumurta alerjisi yoğunlukta…“…Continue reading BABY&YOU DERGİSİ ARALIK 2019: Besin Alerjisine En Çok Çocuklar Yakalanıyor…
DÜNYA GIDA (EYLÜL2018): İyi Bir Aşçı(Şef) Olmanın Temel Kriterleri
“Mutfakta daima hareket vardır. Şef her zaman kendini aşmaya ve müşterileri için mümkün olan en unutulmaz yemekleri sunmayı sürekli olarak denemelidir. Müşterilerin yorumları şef için önemli bir çizgidir. Şef bu…Continue reading DÜNYA GIDA (EYLÜL2018): İyi Bir Aşçı(Şef) Olmanın Temel Kriterleri